鄭州蔬菜配送總結十一月(yuè)适合種植的(de)幾種常食蔬菜有(yǒu)：
1、西(xī)蘭花(huā)：長(cháng)勢強健，耐熱性和(hé)抗寒性都(dōu)較強，西(xī)蘭花(huā)營差豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生(shēng)素和(hé)胡蘿蔔素，營養成份是同類蔬菜的(de)幾倍，被譽為(wèi)蔬菜皇冠，風(fēng)味鮮美(měi)、清孴，可熱粆、涼拌、做湯，是蔬蘂中的(de)精品；以西(xī)蘭花(huā)的(de)營養成分為(wèi)基礎，西(xī)蘭花(huā)的(de)功效也是非常顯著的(de)。西(xī)蘭花(huā)是含有(yǒu)類黃(huáng)酮很(hěn)多的(de)食物(wù)之一，可以防止感染，還(hái)是血管清理(lǐ)劑，能夠阻止膽固醇氧化(huà)防止血小(xiǎo)闆凝結，因而減少患心髒病與中風(fēng)的(de)危險。

2、青梗菜：是小(xiǎo)白菜中的(de)一種。青便某喜溫和(hé)冷(lěng)涼的(de)氣候環境條件(jiàn)，種子(zǐ)發芽适25℃左右，在20-35℃範圍內溫度越高(gāo)發芽越快。幼苗期時(shí)溫度的(de)适應性廣，莖葉生(shēng)長(cháng)适宜溫度為(wèi)18-25；光(guāng)照(zhào)條件(jiàn)過強條件(jiàn)下(xià)生(shēng)長(cháng)雖然産量高(gāo)但(dàn)品質變差，以中等光(guāng)照(zhào)條件(jiàn)下(xià)生(shēng)長(cháng)品質好(hǎo)，青梗菜具有(yǒu)祛熱、調整腸胃等功效，所以人(rén)們常用它緩解宿醉和(hé)便秘。而且青梗萊含鈣量高(gāo)，是防治維生(shēng)素D缺乏(佝偻病)的(de)理(lǐ)想蔬菜。
3、生(shēng)菜∶适應性較強、容易榖培，釆收規格無嚴格要求，周産供應。并且生(shēng)菜具有(yǒu)清熱安神、清肝利膽、養胃的(de)功效。适宜胃病、維生(shēng)素C缺乏者适宜肥胖、減肥者适宜高(gāo)膽同醇、神經衰弱者、肝膽病患者食用生(shēng)食、常食可有(yǒu)利于女(nǚ)性保持苗條的(de)身(shēn)材。
4、蘿蔔：常見有(yǒu)紅蘿蔔、青蘿蔔、白蘿蔔、水(shuǐ)蘿蔔和(hé)心裏美(měi)等。蘿蔔性喜溫、春季搔種容易抽薹，适宜秋天播種。葉子(zǐ)易受蚜蟲、小(xiǎo)菜娥侵擾，可罩玅布預防蟲害。蘿蔔含澱粉醇，能助消化(huà)同時(shí)蘿蔔味甘辛、性涼，有(yǒu)下(xià)氣定喘、止咳化(huà)痧消食除脹、利大小(xiǎo)便和(hé)清熱解毒的(de)功效。

5、大蒜屬耐寒長(cháng)日(rì)照(zhào)植物(wù)。生(shēng)長(cháng)适溫18~20°℃，抽耋要求經過10°℃左右的(de)一段低(dī)溫時(shí)可形成鱗莖要求12小(xiǎo)時(shí)以上(shàng)的(de)長(cháng)日(rì)照(zhào)和(hé)高(gāo)溫。遇26℃以上(shàng)高(gāo)溫植株枯死，鱗莖進入休眠狀态。蒜，在我們的(de)生(shēng)活中具有(yǒu)殺菌消毒的(de)作(zuò)用，能夠防止流感蒜還(hái)可抗癌、殺菌、降血糖防治心腦疾病等疾病。