陽澄湖(hú)大閘蟹從(cóng)古至今都(dōu)是大閘蟹中的(de)精品，鮮美(měi)的(de)味道(dào)是它在各地(dì)的(de)大閘蟹中出類拔萃陽澄湖(hú)。它的(de)鮮美(měi)在大閘蟹中是出類拔萃。那(nà)麽陽澄湖(hú)大閘蟹緣何如此鮮美(měi)可口呢(ne)？其實，這(zhè)與它的(de)生(shēng)長(cháng)環境有(yǒu)着很(hěn)大的(de)聯系，并且它每天吃(chī)的(de)食物(wù)也會影響它的(de)肉質。那(nà)麽北京陽澄湖(hú)大閘蟹的(de)食物(wù)具體(tǐ)有(yǒu)哪些呢(ne)？我們一起來(lái)看(kàn)看(kàn)。

其實陽澄湖(hú)的(de)大閘蟹，在不同季節吃(chī)的(de)食物(wù)也是不同的(de)。

大閘蟹在幼體(tǐ)的(de)時(shí)候，主要是吃(chī)浮遊植物(wù)，緊接着長(cháng)大點就開(kāi)始轉為(wèi)雜(zá)食動物(wù)，比較偏愛的(de)食物(wù)有(yǒu)魚，蝦、螺絲、河蚌、各種蠕蟲等等。而且，大閘蟹還(hái)會吃(chī)同類，對(duì)各種腐爛的(de)屍體(tǐ)也感興趣，但(dàn)是一般情況下(xià)，因為(wèi)螃蟹獲得植物(wù)類食物(wù)比較簡單，而獲得動物(wù)類食物(wù)較難，因此，大閘蟹主要還(hái)是吃(chī)一些植物(wù)生(shēng)活，例如各種水(shuǐ)藻。