現(xiàn)在人(rén)随着生(shēng)活水(shuǐ)平的(de)提高(gāo)，對(duì)健康的(de)要求越來(lái)越高(gāo)，在生(shēng)活中有(yǒu)很(hěn)多種的(de)食物(wù)兩者之間(jiān)是不太适合一起食用的(de)，就比如說(shuō)我們今天要說(shuō)的(de)關于牛奶與橘子(zǐ)的(de)結合，兩者一起吃(chī)就不太利于健康，關于這(zhè)一點鄭州生(shēng)鮮配送給大家(jiā)介紹一下(xià)具體(tǐ)內(nèi)容。

正常情況下(xià)，牛奶進入胃和(hé)十二指腸後，其中的(de)蛋白質會與胃蛋白酶和(hé)胰蛋白酶結合，然後進入小(xiǎo)腸。如果喝(hē)完牛奶立即吃(chī)橘子(zǐ)，牛奶中的(de)蛋白質就會先與橘子(zǐ)中的(de)果酸和(hé)維生(shēng)素C相(xiàng)遇并發生(shēng)凝固，不但(dàn)影響牛奶的(de)消化(huà)與吸收，還(hái)會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。

溫馨提示

在飲牛奶時(shí)及飲牛奶前後1小(xiǎo)時(shí)的(de)時(shí)間(jiān)裏都(dōu)不宜吃(chī)橘子(zǐ)，也不宜吃(chī)其他(tā)酸性水(shuǐ)果。

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