民(mín)族的(de)才是世界的(de)，距離第十一屆全國(guó)少數民(mín)族傳統體(tǐ)育運動會開(kāi)幕隻有(yǒu)不到1個(gè)月(yuè)時(shí)間(jiān)，屆時(shí)全國(guó)各地(dì)裁判員(yuán)、教練員(yuán)、運動員(yuán)齊聚鄭州，如何讓大家(jiā)吃(chī)的(de)安心。吃(chī)的(de)放(fàng)心？

8月(yuè)15日(rì)下(xià)午，河南省市(shì)場(chǎng)監管局召開(kāi)第十一屆全國(guó)少數民(mín)族傳統體(tǐ)育運動會食品安全保障督查指導工(gōng)作(zuò)動員(yuán)會。會議(yì)要求，市(shì)場(chǎng)監管人(rén)員(yuán)需提高(gāo)重視(shì)，抓緊行動，全力以赴做好(hǎo)食品安全保障督查指導工(gōng)作(zuò)，确保打好(hǎo)打赢這(zhè)次重大的(de)食品安全保衛戰。

會議(yì)指出，根據職責分工(gōng)，河南省市(shì)場(chǎng)監管局領導小(xiǎo)組指導督促參與運動會保障工(gōng)作(zuò)的(de)相(xiàng)關部門抓緊制定具體(tǐ)工(gōng)作(zuò)方案，明(míng)确各自(zì)工(gōng)作(zuò)任務、細化(huà)責任分工(gōng)、嚴格時(shí)間(jiān)節點，落實各項防範措施，做到事(shì)前巡查糾正問(wèn)題、事(shì)中監管操作(zuò)規範、事(shì)後查詢追蹤溯源，積極防控食物(wù)中毒和(hé)食源性疾病，确保民(mín)族運動會期間(jiān)不發生(shēng)食品安全責任事(shì)故。

會議(yì)要求，抓好(hǎo)運動會的(de)食品安全保障工(gōng)作(zuò)，必須明(míng)确責任，切實把每項工(gōng)作(zuò)落實到具體(tǐ)處室、落實到具體(tǐ)人(rén)，層層抓落實。各級各單位一定要對(duì)照(zhào)自(zì)己的(de)責任分工(gōng)，敢于擔當、勇于負責，切實抓好(hǎo)落實，絕不容許出現(xiàn)任何問(wèn)題。

自(zì)古以來(lái)，民(mín)以食為(wèi)天，食品安全問(wèn)題重于泰山，不僅是在少數民(mín)族運動會期間(jiān)，在日(rì)常生(shēng)活中，如何吃(chī)到綠色、安全的(de)食品也越來(lái)越重要。鄭州鮮牧源始創于2009年(nián)，一直秉持着“客戶至上(shàng)，品質放(fàng)心”的(de)宗旨，遵循“誠信、便捷、新鮮”的(de)服務理(lǐ)念，堅持“民(mín)以食為(wèi)天，食以安為(wèi)先”的(de)崇高(gāo)理(lǐ)念，立足鄭州，面向全國(guó)，一路(lù)穩健發展，規模不斷擴大。在本屆全國(guó)少數民(mín)族運動會中，也參與了運動會食材供應。

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